مواد لازم
کیک موز و بادام در تابه
۸
مواد اصلی
شکر
یک پیمانه
تخم مرغ
۳ عدد
آرد
۲ پیمانه
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
وانیل
یک چهارم قاشق چای خوری
موز
۱ عدد
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
روغن
یک چهارم پیمانه
شیر
نصف پیمانه
بادام
خردشده
نصف پیمانه
طرز تهیه
کیک موز و بادام در تابه
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر رو حدود ۸ دقیقه با هم زن میزنیم . تا کرمی رنگ و کشدار شود.
۲
بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و حدود ۲۰ ثانیه هم میزنیم .
۳
سپس آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو که سه مرتبه الک کردیم رو در طی سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم .
۴
در مرحله آخر موز پوره شده و بادام رو اضافه میکنیم .
روش میتونین کنجد و پودر کاکائو بپاشین و با تکه های موز تزین کنین .
۵
تابه رو چرب میکنیم و زیرش رو شعله پخش کن قرار میدیم مواد رو داخل تابه ریخته و روی شعله ملایم گاز قرار میدیم من روی بزرگترین شعله گذاشتم و حرارت کمی بیشتر از موقعی هست که برنج دم میذاریم.
تا ۲۰ دقیقه اول درب تابه رو باز نکنین .
معمولا مدت زمان پخت کمتر از پخت در فر هست .
بعد از ۲۰ دقیقه چک کنین اگر پخته بود از روی شعله بردارین.
تصاویر مراحل تهیه
کیک موز و بادام در تابه
سایر نکات
کیک موز و بادام در تابه
موز یک عدد متوسط
از مغزهای مختلف میتونین استفاده کنین .
عکس و تصاویر ارسالی از کیک موز و بادام در تابه
نظرات طرز تهیه
کیک موز و بادام در تابه
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پودینگ کره بادام زمینی و موز
نوشیدنی موز و بادام هندی
کباب دو رنگ در تابه
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
کیک خیس شکلاتی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
عکس های مرتبط
